Fiori di Zucca

Fiori di Zucca

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SAPORE: In questa crema salata dal gusto rinfrescante e delicato ritroverete tutto il sapore e le proprietà del fiore commestibile più amato del mondo, portando al vostro palato la freschezza e il profumo della primavera in ogni momento dell’anno! Avrete già l'acquolina in bocca pensandoli ripieni e fritti in pastella... ma questa crema saprà certamente soddisfare i palati più esigenti! 

 

IN TAVOLA: Si sposa benissimo combinata a tutti gli ingredienti che stanno bene con le zucchine. Vi consigliamo di provarla per preparare ottime tartine con i gamberetti, o con lo speck a dadini.. perfino con la salsiccia; con il grana o altri formaggi stagionati dal gusto deciso e a pasta dura. Con una guarnizione di porri saltati in padella se cercate una opzione vegana! Se decidete di utilizzarla per cucinare un primo… rimarrete innamorati! 

 

BEN/ESSERE: I fiori di zucca sono rinfrescanti e altamente digeribili, per l'elevata presenza di calcio sono consigliati per combattere l'osteoporosi, sono antiossidanti naturali e difendono il sistema immunitario.  

 

La crema contiene ortaggi coltivati da noi nel totale rispetto della natura, utilizzando solo concimi naturali e senza alcun pesticida! 

 

 

Provenienza: Orto di Pantasema              

Produttore: Pantasema

Trasformazione: Azienda Agricola Il Porcospino, Velletri (RM)

 

Tipologia prodotto: Crema Salata

Ingredienti: Zucchine, Fiori di Zucca, Olio EVO, Cipolle, Sale

Allergeni: Nessuno

 

Caratteristiche del prodotto: 

Prodotto sottovuoto a basse temperature che conserva fragranza, colore, profumo e valore nutrizionale.

Pronto all’uso, senza conservanti aggiunti. 

Gluten free, 100% vegan. 

 

Temperatura ottimale di degustazione: 18 – 20 °C

Condizioni di conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, conservare in frigorifero. Per una miglior preservazione del prodotto e delle sue caratteristiche consigliamo di aggiungere un filo d’olio prima di riporla in frigo cosi da evitare il contatto con l’aria.

 

Valori Nutrizionali medi per 100gr: 

Energia: 152 kcal / 351 kj 

Grassi: 5,06 g di cui saturi 0,7 g

Carboidrati 8,84 g di cui zuccheri 8 g

Proteine: 8,78 g

Sale: 913 mg