Crema di Arance Amare

Crema di Arance Amare

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SAPORE: Le arance amare si distinguono per essere meno sugose delle altre sorelle, per l’intenso profumo e per il gusto particolare: in questa marmellata sentirete l’acido della polpa e l’amaro della scorza combinarsi perfettamente per regalare un gusto inconfondibile e un tutte le proprietà benefiche di questo frutto delizioso. 

IN TAVOLA: Ottima a colazione, spalmata su una fetta di pane scuso, ma anche come farcitura per dolci: provatela in una cheesecake o in una torda di ricotta! Fa un figurone anche abbinata al salato: consigliamo formaggi freschi come un Camembert o una ricotta, la cui sapidità viene ben bilanciata da questa confettura. 

BEN/ESSERE: In aggiunta alle ben note proprietà delle arance, ricche di vitamina C e alleate del sistema immunitario, le arance amare vantano anche numerose sostanze attive, anzitutto la sinefrina, che le rendono dimagranti naturali grazie alla capacità di bruciare i grassi. Perfette per le feste natalizie ;)

Questa marmellata è fatta con frutta raccolta attraverso l’azione di recupero dei terreni incolti a Zagarolo e dintorni, che caratterizza il progetto Pantasema sin dalla nascita. Si tratta di una pratica volta a evitare gli sprechi, ma anche a prendersi cura della natura del nostro territorio.

 

Provenienza Arance: Cooperativa Sociale SOS Rosarno            

Produttore: Pantasema Trasformazione: Azienda Agricola Il Porcospino, Velletri (RM)

Tipologia prodotto: Marmellata

Ingredienti: Arance e Zucchero di canna

Allergeni: Nessuno

 

Caratteristiche del prodotto: 

Prodotto sottovuoto a basse temperature che conserva fragranza, colore, profumo e valore nutrizionale.
Pronto all’uso, senza conservanti aggiunti. 
Gluten free, 100% vegan. 

Temperatura ottimale di degustazione: 18 – 20 °C

Condizioni di conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, conservare in frigorifero. 

Valori Nutrizionali medi per 100gr: 

Energia: 244 kcal / 1022 kj 

Grassi: 0,18 g di cui saturi 0,01 g

Carboidrati 60,2 g di cui zuccheri 50 g

Proteine: 0,51 g

Sale: 0,02 mg