Limoni IGP Sorrento

Limoni IGP Sorrento

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SAPORE: Questa marmellata è in grado di portarvi il sapore fresco inconfondibile dei limoni più famosi del mondo, quelli IGP di Sorrento, caratterizzati da un succo particolarmente acido e da una buccia spessa ricca di olii essenziali dal quale ne deriva il tipico profumo intenso.

 

IN TAVOLA: Provatela in abbinamento con formaggi freschi, morbidi e dal sapore più dolce (ottima con un formaggio tipo il Camembert!). Vi consigliamo anche di gustarla insieme ad una bella ricottina... delizierà le vostre papille gustative! 

 

BEN/ESSERE: Tipico del Sorrentino, è ricco di vitamina C e sali minerali, tra cui calcio, fosforo, ferro, sodio, potassio, manganese, rame, magnesio e zinco: svolge un'azione disintossicante, combatte nausea e diarrea, è un antitumorale e rinforza i vasi sanguigni... 

 

Questa marmellata è fatta recuperndo i limoni IGP Sorrento bio la cui scorza viene utilizzata da CacaoCrudo SRL, azienda di Palestrina. Garantiamo di fatto a questi limoni una seconda vita, evitando gli sprechi alimentari. 

 

 

Provenienza: Recuperiamo i Limoni IGP di Sorrento di cui CacaoCrudo usa solo la scorza              

Produttore: Pantasema Trasformazione: Azienda Agricola Il Porcospino, Velletri (RM)

 

Tipologia prodotto: Marmellata

Ingredienti: Limoni certificati di Sorrento IGP, Zucchero di Canna

Allergeni: Nessuno

 

Caratteristiche del prodotto: 

Prodotto sottovuoto a basse temperature che conserva fragranza, colore, profumo e valore nutrizionale.

Pronto all’uso, senza conservanti aggiunti. 

Gluten free, 100% vegan. 

 

Temperatura ottimale di degustazione: 18 – 20 °C

Condizioni di conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, conservare in frigorifero. 

 

Valori Nutrizionali medi per 100gr: 

Energia: 262 kcal / 1002 kj 

Grassi: 0 g di cui saturi 0 g

Carboidrati 66 g di cui zuccheri 49 g

Proteine: 0,72 g

Sale: 2,3 mg